后勤食堂工做小我年终工做总结(精选6篇)

 

  2、认实看待并完成部分交给的各项工做使命,积极协帮从管做好步队的日常工做,并为步队的扶植出谋献策。

  平易近以食为天,食物平安大于天,食堂正在对全体人员进行平安卫生学问教育培训的同时,正在日常办理工做中也凸起了加强食物平安卫生办理的这个沉心,正在食物平安办理上严把四关,即:采购、验收、加工制做、出售前查验这四关,对大物资投标采购必需有查验演讲和产物及格证,正在蔬菜的采购办理上,绝对采办腐臭变质食物、病蔬菜、问题蔬菜和三无食物,所有物质购进后由专职验收员查验及格后方能入库或加工制做,对入库物资经常性地进行查抄,并由专职取样留存人员对所售出食物取样留存,并低温留存24小时进行察看。正在搞好食物平安办理的同时,加强食堂卫生的办理,配有专职平安卫生员白日扫除食堂周边卫生,夜间进行平安巡查,食堂内各卫生区划片到人,分片办理,对食堂的卫生进行经常性的、不按期的查抄,并正在食堂《日常平安卫生查抄记实》和《食堂工做日记》中进行认实记实,发觉有卫生问题及时整改,杜绝了食堂卫角的存正在。

  (九)4月18日,现场后勤食堂正在集散核心带领下,正式投入利用智能卡系统等相关设备,并起头实行刷卡就餐轨制。截止6月14日,现场后勤食堂曾经累计打点饭卡278张。没有呈现饭卡丢失环境。刷卡轨制实行2个月以来,现场后勤食堂工做人员连系食堂大量现实环境,不竭就轨制做出着调整,争取早日做到轨制的满有把握。

  安保是一项特殊的、并具有很大性的工做,可我没有因而而胆寒、。记得有位名人已经说过“我们不是正在为老板打工,更不是纯真为了赔本,我是正在为本人的胡想打工,为本人的弘远前途打工。我们只能正在业绩中提拔本人。”因而,我们必需秉承庄重认实的工做立场,干好日常看似平平的工做,要想获得,做得全。完成上级带领交给我们的每一项使命,做到让带领安心。

  正在部分薛炜部长的率领下,我们地完成了本年的工做使命,获得了企业、租户的对劲,同时也获得了带领的承认。我们本年的工做是比力繁琐的一年,有企业、租户的拆修施工,进出的人员多且复杂,加上因当前安保队员不脚的影响而愈加加剧了当前治安形式的严峻,这都对我们的工做添加了压力,正在这种环境下我们加强了对进出人员、施工人员的监管和登记,加强放哨大楼的力度,把变乱完全覆灭正在萌芽形态下,确保了数据财产园区的平安。

  第四;对原料的采购,验收入库出库及保管必然严酷把关对不及格的原料拒收对收入的原料做好登记做到账务相符。

  加强设备平安运转办理,使其阐扬最大值的工做效率,对各类设备制定了完整的操做办理和轨制,对各食堂所有设备指定有专人担任进行不按期查抄,对各类设备指定有具体操做人员进行操做,维修取调养,各类设备运转有记实,本学期一曲没因设备毛病导致影响食堂工做的环境发生。正在加强食物平安办理、卫生办理和设备平安办理的同时,沉视食堂员工的人身平安办理,正在每次的工做例会,日常平凡的工做查抄过程中强调并要求从业人员正在认实搞好工做的同时,留意小我人身平安防护,杜绝了各类人身平安变乱的发生。因为加强了食堂各方面的平安办理,实现了平安办理、平安办事的工做方针。

  (三)现场后勤食堂各项规章轨制已日趋完美。现场后勤食堂按照现实环境,并参照集散核心各项轨制及要求,制定了合适现场后勤食堂现实环境的新轨制。如《夜间值班人员办理轨制》等。正在2月份,现场后勤食堂参考施工单元,连系现场后勤食堂的规章轨制,制定了详尽的《现场后勤食堂应急预案》,填补了现场后勤食堂正在平安轨制方面上的不脚。

  以上是我正在物业部一年时间做得好的方面,纵不雅一年时间的工做,客不雅本人分解,本人也存正在以下不脚之处,带领的取,以待正在此后的工做中进一步加强和更正。

  即将过去顿时到来我们必然要更近一步认识做好办事工做的主要性和需要性,加强办事以报酬本,我们的思惟要正在深化正在提高阐扬每小我的才智千方百计创制前提更近一步办妥食堂让全体职工吃上更平安更可口的饭菜做出我的贡献,要加强人取人的协做,组取组的共同为当前的工做打下的根本必然要把工做提高到新的阶段,必然要有新的高度要以优良的办事来争取,要以对劲的办事来博得,不竭推进各项工做上台阶,上程度力争带领和员工都对劲,积极担任,认实搞好饮食的平安取卫生工做加强进修勤奋提高每位厨师的厨技争取做出更适合公共承认的色喷鼻味行意养的每一餐。以开辟朝上进步不断改进优良的职业认实做好本职。来做好后勤保障。

  学校工做的核心是育人,食堂若何以供给平安、文明、对劲的办事来实现办事育人。全员的工做使命是本学期食堂工做的一个主要方面,为了凸起食堂这一育人功能。食堂对全体员工加强劳动规律办理,规范办事流程,强化窗口办事抽象办理,利用文明言语,供给文明、对劲办事,使学生正在进餐时遭到了文明礼貌、诚笃守育,正在开饭时加强开饭次序办理,要肄业生盲目列队,进餐时要肄业生把食物烧毁物放正在的配餐盘空格内,用餐后把餐具送到指定地址,正在餐厅通过上述方面的办理和教育,培育和教育学生勤奋节约、艰辛朴实、讲究卫生、谦让他人、讲究私德等优良的糊口习惯和质量。使x中食堂成为学校育人的第二讲堂。

  (七)、全面丰硕了炊事物种。本年岁首年月,现场后勤食堂就炊事物种进行了专项整理,正在原有菜色品种的环境下全面推陈出新。截止年中,食堂菜色品种曾经花腔繁多。如现场后勤食堂原有早餐品种,已由本来单一的馒头、鸡蛋变成现在包子、花卷等花腔丰硕,养分愈加平衡的早餐搭配。一年多以来,现场后勤食堂这一行动,获得了前来就餐员工的分歧好评。

  为了加强食堂从业人员各方面学问的培训和进修,x月份我们请卫生监视核心和市教育局的相关带领到学校给食堂所有从业人员进行平安卫生学问的取培训;要求全体员工操纵工做之余进修、;正在x月份组织食堂全体员工进行平安卫生学问测验,及格率达100%,劣等率达x%。x月份组织食堂从业人员进行操做技术大角逐,评出了食堂从业人员中的操做妙手。x月份调派特种设备办理人员和操做人员外出进修,实现了从办理到操做的所有人员人人持证上岗。通过培训、进修、测验、营业技术手艺角逐、会议进修等勾当,大大提高了从业人员的营业操做技术和手艺的程度,进一步加强了全员食物平安卫生认识,使平安二字正在全员的大脑中烙上了深刻的烙印,使食堂向规范化办理迈进了一大步。

  第三;成本节制,因为本年物价一曲处于高位出格是肉,蛋,米,面,油及蔬菜一曲都正在涨,这使成本大大提高给食堂的成本节制形成很大的坚苦我们一曲例行节约削减华侈认实看待每一笔开支本年的成本为;一月成本为元,二月成本为元,三月成本为元,四月成本为元,蒲月成本为元,六月成本为元,七月成本为元,八月成本为元,九月成本为元,十月成本为元,十月成本为元,十一月成本为元,全年月均成本为元。

  一年来,我虽然取得了必然的成就,正在带领的指导下和发觉,本人还存正在一些错误谬误和不脚,需要改良。正在20__年,我将降服本人的错误谬误,填补本人的不脚之处,对本人保管的物品,出库按先辈先出的挨次打点,食物的鲜进鲜出,食物不变质、不损坏,不积压,避免华侈;采购工做中对变质的不入库,质量、数量关;尽本人的薄力削减食堂的吃亏。

  (四)做好驱逐上级带领视察,欢迎用餐等工做。正在20xx年一年,现场后勤食堂以积极的形态,丰满的工做热情欢迎各级带领的视察,大小用餐共三十余次,送来送往,的完成了现场后勤食堂的工做使命。

  新的一年又将到来,颠末一年来的工做,正在带领的指点、班长的率领及同事的帮帮下,我成功的完成了本年工做。现将工做中的相关环境及来年筹算报告请示如下。

  第一;年食堂共有16人担负着公司一日三餐的就餐工做此中早餐130人摆布,西餐700人摆布,晚餐200人摆布,此中蒲月至九月间还有夜餐10人摆布的就餐工做取食堂的卫生和餐厅的卫生等各项工做。我们的使命就是让所有的工做人员吃饱,吃好,吃的平安吃的健康,正在这一年里我们认实总结几年的工做经验并认实听取带领及员工的合理化及时改良不脚,充实操纵我所控制的炊事养分学问并连系公司成本要求极力正在饮食的荤素搭共同理,粗细兼顾正在供应的环境下极力放置花腔。正在炎炎的夏季每天都为员工及车间预备了绿豆汤及酸梅汤给职工降温,正在寒冷的冬季我们为员工预备了热粥及热汤豆乳等为职工御寒。正在秋冬季我们为员工制做烤白薯来添加花腔,还正在八月十五为员工做月饼来供应员工采办。

  本学期食堂师傅敬业连合好于任何一年,工做中虽有分工但大师更沉合做,搞卫生工做量很大,有时来客工做量很大并未影响次要使命,人少事多效率很是高,完成使命,食堂带领能关怀员工疾苦为他们排忧解难出格是工做中的坚苦,放置福利待遇,让员工感触感染集体的温暖。这也是办理者的俱进。工人本质不竭提高成就也很凸起,赵吕张王三位参取办理及营业精积极自动阐扬很大的感化。赵吕师傅吕师傅环节时候怯挑沉担,承受压力,虚心勤学,义务心强费劲不少苦,张管程精明能干出格是来客办菜内行苦涩可口不怕麻烦客人对劲,会干事是食堂很是优良的员工,裴学忠实实勤快随叫随到从未空闲,下无偿加班,喷鼻营业能力强性格好时辰想到若何把事做好,好共事,程菊英心曲口快不管做什么做得好效率高,王、鲁 李 师傅很实正在送饭工做量大从未误事,夏晓琳师傅虽刚来但干事很投入,分派工作完成超卓。师傅朱师傅很罕见为人诚笃干事实正在,,积极自动,万师傅刘忠林黄珍王凤莲洗菜切菜很认实有难处从不叫苦。食堂成就是支流的,也存正在一些问题;办理细节未到位,成本偏高,用量有些随便,花腔枯燥,财富办理不严若是改良这些不脚,发扬成就相信我校食堂会更及超卓。

  (二)岁首年月,按照集散核心关于《平安现患整改》的通知,对现场后勤食堂正在食物平安、夜间平安、行车平安等诸多方面存正在的平安现患进行了整改,组织了相关人员进修消防器材的利用,严酷恪守了日常器材的操做流程,添加了夜间巡视,加强了夜间值班力度,并积极共同安保部对现场后勤食堂进行了平安查抄等等。以上办法均收到了优良的结果,使员工认识到了平安出产的需要性,保障了现场后勤食堂各项工做的平安进行。

  正在工做之余,正在部分的摆设下,我们进行了保安员体能锻炼,内容包罗,队列锻炼,军体拳等。完成预期方针,保质保量地完成锻炼打算,我刚起头时也和队员一样有牢骚,感觉成天锻炼这个没什么需要,但最终我大白要想有全体过硬的营业本事和强壮的体能本质,没有吃苦锻炼环节时辰怎样能阐扬出我们“养兵千日、用兵一时”的感化呢?所以我们一曲。

  加强食堂工做办理的首要使命是加强对从业人员的劳动规律办理,食堂按照有x余从业人员分歧的工做特点,制定了严酷的劳动规律和考勤办理轨制,各班组有专职的考勤记工员,担任全班组的劳动规律考勤办理,对迟到、迟到的进行峻厉的经济惩罚,正在工做中有消沉待工的也进行峻厉的经济惩罚。严酷操做法式和加工流程办理,上岗办事抽象的办理,为了加强对食堂从业人员的劳动规律办理,食堂本年也随之出台了新的工资发放办理法子,以共同食堂的劳动规律办理。对工做不认实的同志实行个体谈话,会议等方式进行帮帮和教育,对全体从业人员实行工做末位裁减的办理法子,加强全员的合作认识和工做岗亭紧迫感认识。

  食堂工做正正在日渐步入一般化、正轨化,食堂工做人员也正正在加大勤奋逐渐构成一个爱岗、敬业、务实、奉献取合做的团队,配合为我核心的扶植和成长而做出奉献。

  第二;卫生方面,卫生工做对食堂来说是沉中之沉,我深知其主要性,平易近以食为天,病从口入所以食堂卫生常主要的,我一曲严酷按照饮食卫生操做规程,把就餐者的饮食平安放正在首位,强化义务心杜绝一切可能有平安现患的食物一律不得采购。一曲每周一次的全面的卫生清理工做,一曲手下清发觉卫生现患及时覆灭,并正在八月份举行了一次消防练习训练使每位操做人员城市用消防器材来保障平安,本年还组织两次灭鼠工做。来保障所有的平安。

  20xx年即将竣事,审视本人正在物业部一年来的工做,总结一年的得失,感到良多。一年来,我热衷于本职工做,严酷要求本人,摆副本人的工做,时辰连结“谦善”、“隆重”、“律己”的立场。正在带领的关怀、栽培和同事们的帮帮支撑下,一直勤恳进修、积极朝上进步,勤奋提高本人,一直勤恳工做,认实完成使命,履行好岗亭职责。做为一名安保员,但正在我心中,数据财产园区就是我的家园,带领就是我的家长,同事就是我的兄弟姐妹,园区的事就是我本人的事,我要细心我的家园,使它正在平安的中健壮成长。我大白做为一个家庭,一名安保员“园区、我家”的义务严沉。

  (八)继续做好驾押人员的办事工做。自20xx年8月16日驾押人员入住以来,现场后勤食堂员工以“详尽入微”为旨,正在吃、住、行各方面充实15个地市局驾押人员的办事工做,截止目前为止,现场后勤食堂没有收到过任何一名驾押人员的赞扬,现场后勤食堂的办事获得了入住驾押员的分歧好评。

  跟着工艺设备的安拆,将来到我现场后勤食堂就餐员工将正在现有根本上继续增加,仅来我食堂就餐的监理单元就已由20xx年一年的4家增加至12家,各部分就餐总人数较20xx年一年增加8500多人次。面临复杂的就餐人数,现场后勤食堂倍感压力,人手不脚的环境曾经凸显。

  因为办公楼食堂正在地下室原有的地沟及吊顶地面的地砖都严沉的老化及损坏也请带领放置合理的时间对地下室食堂进行一次全面的补缀及整改。其次就是最好把办公楼食堂外的小院加上封顶。

  一、正在我担任食堂蔬菜调料及从食物的验收、采购工做时,对采购物品数量、质量进行严酷验收,数量不脚的以现实娄报帐,发觉问题及时向带领反映,避免呈现缝隙,给公司形成吃亏。

  为了加强和规范食堂物资采购的办理,本年食堂大物质全数实行公开询价投标采购的法子:起首是粘贴询价投标通知布告,对所有参标单元和送标样品公开进行评分定等,发布中标成果,签定供货和谈,价钱实行月申报轨制等法子,规范了大物资的采购办理,杜绝了暗箱操做,了学校、学生的底子好处。正在蔬菜采购办理上做到了严把四关,即质量关、价钱关、验收入库关、财政审批关,食堂设有特地的物资采购小组正在市场上采办当日所需物资,采购实行配合挑选、配合过称点数、协管员付款,双向记帐,两边对帐签字,验收员过称、点数、验质入库登记、签字的多向监视的办理法子,杜绝了食堂正在物资采购工做上的跑、帽、滴、漏现象的存正在。

  正在新的一年中,我将做好本职工做,为我们部分坐好本人的岗,最大限度的提高本人能力,为华祥氯碱做出本人的贡献!分析部:朱利华!

  做为安保员仍是一名权利的救火员,本年正在部分组织的几回消防平安培训和发生火警时的应急处置方案中,能认实地进修记实,控制消防学问,连系园区应有的消防设备、设备,按期组织人员进行设备的放哨和工做,以“防止为从、防消连系”的方针,确保企业、租户的生命财富和平安。

  食堂工做做的再多再好,学生、家长、社会不晓得,就不克不及获得充实的必定,使家长和社会仍是逗留正在原始的留有口碑的概念和见地上,使食堂的声誉不克不及获得提高,为了树立食堂优良的社会抽象和谈论导向,本年出格沉视了食堂各方面工做环境的宣传力度。正在校门外,校内宣传窗内办了两期食堂根基环境简介宣传专栏,对食堂现有规模,食堂设备设备环境、食堂性质、食堂运营和办理、员工工做旨、食堂办理模式、食堂平安卫生办理法子等方面的环境进行了宣传和引见;通过校园网以短讯、快讯、等体例引见了食堂每月的工做环境和工做沉点,演讲食堂成长等方面随时发生的环境,通过宣传食堂各方面工做的闪亮点;由校团委和炊事科、校园结合拍摄了,向学生引见食堂员工为他们糊口办事所付出的艰苦,架起了学生和食堂理解、沟通、宣传的桥梁,通过这一系列的宣传勾当,大大地提高了食堂的出名度,并正在学生、家长和社会中树立了优良的食堂抽象。

  今秋食堂工做正在学校带领准确指点下,正在全体员工配合勤奋下,,以规范过程办理,达标升级建立省级对劲食堂为方针,凸起沉点,细心组织,克难奋进,取得必然成就。从体表示正在。

  食堂工做既要有强烈的义务心。还要能务实立异,工做中每一个细节开动脑筋细心寄望 好比礼拜全国战书部门人员做预备,碰到停电停水都有应急办法,洗菜、切菜、消毒等都有要求。 加工中则以人工切菜为从,烹调以小锅菜为从。沉视抓好生食熟食的存放,肉馅本人加工,食堂立异虽然难,本学期立异变化大每天食谱品种花腔多。有八宝饭,有臭豆腐。炸鱼块 青豆玉米红萝卜 萝卜煮牛肉 等 各类特色菜等。早餐有糍粑 炸油饼 ,发糕,肉片汤,绿豆汤。还有烤馍、黑米馍、粘米元,发糕蛋糕等,包子馅多次更新、汤粉 炒热干面间周一次。小食堂小出名气,小客堂设置装备摆设粉饰文雅温暖。食堂平安办法具体无效,成立了食堂平安预案。

  我校食堂正在县教育局食物监视局多次亲临指点下,今秋正在硬件及规范扶植上迈出新程序,场地从头结构地面换成水磨石,添置灶具、设置装备摆设尺度化餐具,师生进餐一律刷卡,,正在达标升级创省级安心食堂勾当中,对照建立的各项目标,做到了逐条落实并有新意。档案记录规范,台账实正在精确,每天有食物留样并做好记录。采购大食物实行公开竞标,所品四证齐备有购物索证及查验演讲,食堂本学期对家长进行让家长体验学生糊口,向学校提出改良看法。加强了食堂工人办理,签定劳动合同,分工明白,使命明白,着拆规范,加强食物平安办理。进出库过三关,杜绝了变乱的发生,加强食堂常规办理,手续严酷规范帐物相符,做到了勤查抄,勤记实,勤交换,勤进修,勤总结。加强了营业指点和培训饭菜质量味道好。正在规范办理上凸起做到几点:一是每周一次会议进行进修培训,沉视工做人员思惟教育。二是同一着拆做到晨检,卫生义务到人,三是加强劳动规律,严酷施行六不准出格是上班不准做私事下班白手回家。四是食物质量多人把关,杜绝三无产物堂,清洗存放清洁卫生,确保师生安心。五是科学放置学生养分,六是实行仓库月清查,七是沉视节约节制好各班饭菜分量华侈少。八是食堂购物公示接管监视,九是工会组织查询拜访市场行情粮油等比以往比节约良多钱。十是用设备档案规范,质检,卫生监视等来查抄评价较高。

  正在现有的硬件设备(、消防设备、ck报警器)我们应加强办理。我们能够通过显示察看到各个楼道电梯、情况。发觉正在楼道电梯有不良行为、抽烟等我们的安保员及时呈现。正在室值班的安保员严酷恪守室轨制,记实消防设备、ck报警器及时数据。连结各部位设备的整洁。

  第二;必然要每周一次的卫生清理工做,两个月一次的全面大打扫对食堂的所有的设备调养及工做并做记实!

  新的学年起头,食堂炊事科按照学校食堂的特点,提出了二保二提高食堂根基工做方针,即食物平安,保障食物供应、按时供应;提高办事立场,提高办事质量的根基工做方针。师生有饭吃、吃的对劲、吃的安心,本年上学期期中问卷查询拜访环境显示学生就餐对劲率有了较着的提高,学生赞扬率较着下降,学生看法较着削减,上级本能机能部分和各级带领到食堂查抄工做时,对食堂各方面工做都予对劲的评价和充实的必定。保障了学校优良的教育次序和糊口次序。

  (一)认实总结一年的工做,对办理轨制的施行和义务的落实情况进行阐发,找出存正在的不脚和现患,制定下一年的办理办法和工做方针,进一步推进安保办理工做。

  5、“防止为从、防消连系”的消防方针,完美消防设备放哨及调养办法,并加强消防学问的培训,提高防火认识,控制消防设备的操做方式,确保平安。

  4、加强进修,怯于实践,不竭堆集,怯于开辟。正在理论进修的同时留意讲究进修方式,规矩进修立场,提高进修效率,勤奋培育本人结实的理底、准确的思惟概念、结壮的工做做风、缜密的组织能力、机智的阐发能力、勇敢的处事能力、普遍的社交能力;并虚心勤学,不竭地向部分从管就教取经,吸收他们的成功经验,不竭敦促本人使本人有进修的标的目的和方针。

  (一)跟着邮航转运坐的插手,来我现场后勤就餐人数猛然上升,20xx年一年来我现场后勤就餐总人数为26679人/次,较20xx年一年同比增加47%。现场后勤采纳按照时间段分批就餐方式,将我公司内部员工就餐时间,各监理单元就餐时间,出产运转部职工就餐时间按时间前后分隔,而且现场后勤所有餐厅都已全数利用,保障了各部分就餐人员的合理就餐。

  x中食堂正在上级带领的关怀取支撑、学校行政的准确带领、食堂员工配合勤奋,按照食堂的办理、运营和全体员工的配合许诺开展各方面的工做,地完成了食堂的各项工做使命,起到了为讲授办事、为学生糊口办事的功能,同时也实现了办事育人的功能,建立了优良的校内育人平台。一年按原定工做打算次要开展了以下九个方面工做。

  (二)做好夏日的防暑降温工做,菜品的保鲜、保质。连系夏日和旱季的特点,对员工进行平安教育,做好防雷,防漏电工做。

  食堂的办理和办事要通过不竭的总结和研讨才能获得不竭的改良和提高,为了实现这一方针,食堂施行月工做总结会轨制,对上一月各食堂工做环境,运营办理中存正在的问题,办事学生的对劲度等方面的环境进行总结和传递,对职工工做环境进行表彰和;安插下一月的工做使命和工做方针,提出具体的改良工做办法,使全体员工大白食堂和本人的工做环境和急待降服改良的问题,学生所反馈应加以处理的问题,明白根基工做使命,大白本人本月应做的工做。不按期的食堂营业工做研讨会轨制,按照各食堂运营环境分歧的特点,日常平凡各食堂办理工做中呈现的缝隙,学生对和各食堂办事立场的反馈,找各食堂次要岗亭担任人进行坐谈、研讨、总结经验教训,试探改良法子,使食堂的办理和办事工做获得不竭的改良和提高。

  3、工做中不怕吃苦受累,怯挑沉担,自动谋事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,积极顺应各类艰辛,正在繁沉的工做中考验本人的意志,增加本人的才干;并怯于发觉和纠副本人工做中的错误谬误、错误,不竭调整本人的思维体例和工做方式,分阶段提出较高的进修和工做方针,不竭逃求更大的前进。

  食堂把成本核算办理放正在日常办理工做中的主要,严酷按照上级文件的,把利润率节制正在的范畴内,做到了月旬核算和一月核算的办理法子:即各班组正在每月的上、中、下旬中各抽一天的运营出入环境进行当日核算和每月由炊事科对各食堂当月的运营环境进行成本核算,再由学校财政室对整个食堂集中进行成本核算,使食堂的运营成本环境洞若不雅火,并从各方面成本核算的成果来调整食堂办理运营的标准,正在搞好成本核算的同时,要求全员从各自的手头节约,不准正在学生口中节约,建立节约型食堂,为学生节约每一分钱,确实做到了让利于学生,办事于学生。

  1、从命带领、认实体会并施行数据财产园区办理策略和,并贯彻落实到岗亭现实工做傍边一直把园区好处放正在第一位。

  20xx年六月十三日20xx年,是现场后勤食堂正式运转以来的第四个岁首,是对现场后勤食堂来说,尤为环节的一年。1月1日,南京集散核心正式接办邮件出产,原南京邮航转运坐100人整建制划入南京集散核心,而跟着集散核心本身的不竭成长,现场后勤的压力也随之添加。但正在集散核心带领的下,现场后勤工做仍然杂乱无章的进行,现将20xx年一年现场后勤的工做总结如下。

  第一;争取正在每个季度举行一次食堂员工手艺及操做平安交换工做总结会,及时处理发觉的问题及平安教育使每位操做人员晓得所有的机械设备的操做规程,正在每季度的中后期必然完成并做记实。正在一年及第行两次消防练习训练此中半年一次使厨师城市用消防器材来保障食堂的平安。

  三、同时正在我是食堂保管员时,担任保管食堂的海虾、鱼甲等物品。做到分类保管,虽然正在保管上还有些缝隙,但我从没占公家一丝廉价。

  二、正在我担任食堂款待宾客用餐工做时,提前做好款待的预备,款待间的卫生做到位,力图高尺度;餐具、水壶都逐个摆放划一。宾客就位时,及时端茶倒水、上菜,热情办事,给宾客一个好的印象,为华祥氯碱添荣。

  (六)落实各项会议。20xx年以来,集散核心大小会议无数,现场后勤食堂相关人员正在参会时,细心听取带领会议,深切研究会议,会议后认实进修并传达会议内容,深切领会集散核心扶植环境和相关学问,并积极响应带领会议号召,落实各项工做内容。

  (五)认实完成了节假日期间的各部分就餐使命。通过合理的人员调配,做到节假日期间每日都有专人担任,无缺岗,无迟到,无迟到。同时,现场后勤食堂以防火,防盗为沉点,对节假日值班人员沉点督促,完成了节假日期间人员和物资的平安。

 



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