本次“回头看”问题导向，聚焦前期查抄发觉的凸起问题，采纳“销号式”复查机制，确保整改落实到位。法律人员沉点核查运营从体天分，严查停业执照、食物运营许可证及从业人员健康证明能否齐备无效；紧盯肉品来历逃溯，对照肉酮体上的两章批验动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证，确保所售大肉、牛羊肉等肉成品来历清晰、渠道，杜绝来历不明、未经查验检疫的肉品流入市场。

　　焦点提醒：为持续巩固前期肉成品平安专项整治成效，问题反弹回潮，切实守护群众“舌尖上的平安”。近日，沙州镇市场监管所法律人员对辖区农贸市场内发卖大肉、牛肉、羊肉等肉成品的运营店肆开展“回头看”查抄，以闭环监管拧紧食物平安义务链条。

　　2025年食物平安亮点工做四 数字赋能 手艺夯基——马市“技管连系”建牢出产企业防地年第一季度暨春节食物平安抽检工做。

　　为持续巩固前期肉成品平安专项整治成效，问题反弹回潮，切实守护群众“舌尖上的平安”。沙州镇市场监管所法律人员对辖区农贸市场内发卖大肉、牛肉羊肉等肉成品的运营店肆开展“回头看”查抄，以闭环监管拧紧食物平安义务链条。

　　当前！首页食物资讯中国食物敦煌市沙州镇市场监视办理所开展农贸市场肉成品“回头看”查抄 守护市平易近。。。

　　下一步，敦煌市沙州镇市场监管所将持续深化“回头看”使用，把专项查抄取日常监管、动态排查相连系，完美“泉源、过程严管、风险严控”长效机制，对违法违规行为连结“零”立场，依法从严查处 。配合建立食物平安社会共治款式，让市平易近买得安心、吃得。